Ořechové dukátky

Pokud taky hledáte inspiraci a už přemýšlíte, jaké cukroví letos upečete, je tady u nás na blogu první recept na vánoční cukroví. Navíc tenhle je opravdu prověřen léty, recept od babičky. :-)

Suroviny:

 75 g změklého másla

125 g moučkového cukru

1 vejce

75 g mletých ořechů

125 g polohrubé mouky

1 zarovnaná lžička prášku do pečiva

půlky ořechů na zdobení

Máslo a cukr utřete do pěny, pak zašlehejte celé vejce. Mouku smíchejte s práškem do pečiva a mletými ořechy a pak přidejte k našlehané směsi a vše spojte. Z těsta dělejte malé kuličky, které klaďte ve větších rozestupech na plech vyložený pečícím papírem. Při pečení hodně nabudou. Kuličky ozdobte půlkou vlašského ořechu. Pečte v troubě vyhřáté na 180° C asi 15 minut dorůžova.

Z uvedeného množství je asi 45 kousků.