Rychlý vanilkový dezert do skleničky

Máte chuť na něco sladkého a nechce se vám péct? Zkuste tenhle vanilkový dezert.



Na pět skleniček:

Krém:

250 g mascarpone
1 lžíce moučkového cukru (nebo podle chuti)
semínka z jednoho vanilkového lusku
1 vanilkový pudink bez vaření
300 ml mléka


Dále:

cukrářské piškoty (10ks)
200 ml mléka na navlhčení piškotů
500 g jahod


Ve větší misce metličkou našlehejte mascarpone s cukrem a s vanilkovými semínky. Pudink připravte podle návodu. Potom pudink přidejte do misky k mascarpone a ještě společně prošlehejte, abyste získali hladký krém.

Jahody omyjte, zbavte stopek a pokrájejte je na větší kousky. Pak do skleniček střídavě vrstvěte jahody, navlhčené piškoty a krém. Před podáváním nechte aspoň hodinu chladit.